Aos domingos haverá Feijoada à transmontana no Palácio Chiado

E que tal se no próximo domingo organizar um almoço diferente com os seus filhos, netos, avós, irmãos, primos ou sobrinhos? Reúnam-se à mesa para partilhar novidades e colocar a conversa em dia, saboreando um dos pratos mais típicos da cozinha portuguesa, mas num ambiente diferente… e ainda mais requintado.

Ao longo dos domingos deste mês, entre as 12:00 e as 16:00, e com um preço de 20€/PAX, o Palácio serve uma das maiores iguarias de Trás-os-Montes, que já conquistou o coração do país inteiro: feijoada à transmontana.

Embora no início fosse principalmente consumida por famílias com maiores carências financeiras, a feijoada à transmontana veio, ao longo do tempo, a ganhar reconhecimento entre as classes mais altas. Agora, pelas mãos do curador gastronómico do Palácio Chiado, o Chef Manuel Bóia, este prato ganha uma nova versatilidade. Conjugando os sabores mais típicos desta estação e do Norte de Portugal – o pernil, orelha e chispe fumados, os melhores enchidos e a melhor couve portuguesa, acompanhando com um caprichado arroz branco – promete converter mesmo quem acha que não aprecia, mas que, na verdade, só ainda não o provou como deve de ser.

Agora já pode fazê-lo, à mesa do Palácio Chiado. Marque já a sua mesa para o próximo domingo em geral@palaciochiado.pt

 

Informações:

Preço Feijoada à Transmontana Domingos – 20€/ pessoa (IVA incluído)

Reservas para geral@palaciochiado.pt

Nota: Os 20 euros referem-se apenas à feijoada. Tudo o resto é à parte.

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