Holiday Inn Porto Gaia recebe Semana Gastronómica de Espanha

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No início do mês o Intercontinental Madrid acolheu a equipa do Holiday Inn Porto Gaia que durante uma semana levou a este hotel madrileno a excelência da gastronomia portuguesa e dos seus produtos. Agora é a vez da unidade de Vila Nova de Gaia apresentar no seu restaurante e bar as propostas vindas de Espanha. A Semana Gastronómica de Espanha decorre a partir de segunda-feira e termina no domingo, dia 29 de outubro.

 

 

Carlos Casado e Rui Candedo, do Intercontinental Madrid, já preparam no Lobby Bar e no restaurante Food & Friends as ementas que durante a próxima semana estarão em destaque para almoços e jantares no Holiday Inn Porto Gaia.

 

 

Para dar a conhecer a variedade e os sabores mais típicos da gastronomia espanhola, entre segunda e sexta-feira, o restaurante Food & Friends serve ao almoço um menu executivo espanhol, disponível por 18€ por pessoa, composto por entrada, prato principal e sobremesa.

 

 

Ao jantar, a um preço médio de 28€ por pessoa, o Menu Espanhol oferece três opções de entradas, dois pratos principais, três típicas paellas e três sobremesas.

 

 

Para uma refeição mais ligeira a seleção de Pintxos e Tapas servidas no Lobby Bar entre as 18:00 e as 20:30 são igualmente imperdíveis se quiser juntar alguns amigos para um momento de agradável convívio.

 

 

Para o domingo de encerramento da Semana Gastronómica de Espanha, dia 29, o Holiday Inn Porto Gaia sugere um almoço buffet para toda a família, onde é possível provar uma seleção de pintxos e tapas, entradas como Salmorejo Cordobes, Escalibada Catalana, Queso de Cabra y Romescú e Pulpo a la Gallega, e as paellas Valenciana,  de Pescados y Mariscos e  de Vegetales al Azafran. Para sobremesa não deixe de experimentar Arroz con leche y Canela en Rama, Crema Catalana Tostada y Leche frita con Aroma de Citricos, bem como os queijos e frutas oriundos da vizinha Espanha.

 

 

O preço desta refeição fica em 35€ por pessoa.

 

 

A Semana Gastronómica de Espanha é uma iniciativa promovida pelo Holiday Inn porto Gaia em parceria com o Intercontinental Madrid.

Rui Lavrador

Iniciou em 2011 o seu percurso em comunicação social, tendo integrado vários projectos editoriais. Durante o seu percurso integrou projectos como Jornal Hardmúsica, LusoNotícias, Toureio.pt, ODigital.pt, entre outros Órgãos de Comunicação Social nacionais, na redacção de vários artigos. Entrevistou a grande maioria das personalidades mais importantes da vida social e cultural do país, destacando-se, também, na apreciação de vários espectáculos. Durante o seu percurso, deu a conhecer vários artistas, até então desconhecidos, ao grande público. Em 2015 criou e fundou o Infocul.pt, projecto no qual assume a direcção editorial.

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