Tryp Lisboa Oriente: “10 Dias, 10 Pratos, 10 Euros”

SemanaIndia

 

 

O Restaurante Bistrô & Tapas, do hotel Tryp Lisboa Oriente, no âmbito das suas Semanas Gastronómicas convida, entre os dias 25 de outubro a 5 de novembro, a uma viagem degustativa por uma das cozinhas mais aromáticas do mundo, a Indiana.

 

 

“10 Dias, 10 Pratos, 10 Euros”, é o mote para a descoberta dos mais famosos pratos indianos, ao almoço ou ao jantar*, sempre com o toque especial do conceituado Chef Paulo Anastácio.

 

 

As chamuças, kachori e bajji, acompanhados por um tradicional pão puri ou roti são as sugestões para início de refeição. Como pratos principais, as sugestões recaem sobre uma perca massala, caril de caranguejo azul com leite de coco, caril de camarão, byriani de borrego, frango tikka massala, caril de frango, caril de milho, byriani de vegetais, caril de almôndegas vegetarianas ou sobre um paneer jalfrezi. A refeição poderá ser acompanhada pelas tradicionais bebidas lassi ou chaas.

 

 

Para finalizar, a degustação de sobremesas tradicionais é essencial para terminar a refeição em grande. O chá tradicional de especiarias “chai”, o pudim de coalhada doce “shikan” ou os fritos de leite com especiarias e côco ralado “gulab jambu” são as propostas apresentadas.

 

 

O Bistrô & Tapas convida todos os apreciadores de novas aventuras gastronómicas a fazer parte desta viagem que promete ser inesquecível. Apreciada pelo mundo inteiro, esta cozinha caracteriza-se pela diversidade de especiarias, por ser muito condimentada e pela sua variedade, o que a tornam extremamente interessante.

 

 

 

Hotel Tryp Lisboa Oriente

Restaurante Bistrô & Tapas – Semana Gastronómica Indiana – 25 de outubro a 5 de novembro

*NOTA:. Nos dias 28 e 29 de outubro a Semana Gastronómica Indiana será só ao jantar.

Entradas: 3,50€/cada

Prato Principal: 10€/cada

Acompanhamento: 1,50€/cada

Sobremesas: 3,50€/cada

Bebidas tradicionais: 2,00€/cada

Rui Lavrador

Iniciou em 2011 o seu percurso em comunicação social, tendo integrado vários projectos editoriais. Durante o seu percurso integrou projectos como Jornal Hardmúsica, LusoNotícias, Toureio.pt, ODigital.pt, entre outros Órgãos de Comunicação Social nacionais, na redacção de vários artigos. Entrevistou a grande maioria das personalidades mais importantes da vida social e cultural do país, destacando-se, também, na apreciação de vários espectáculos. Durante o seu percurso, deu a conhecer vários artistas, até então desconhecidos, ao grande público. Em 2015 criou e fundou o Infocul.pt, projecto no qual assume a direcção editorial.

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