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Por estes dias, o canal My Cuisine estreou no canal a s\u00e9rie \u201cChakall & Pulga\u201d, um programa que idealizei h\u00e1 10 anos e que teve 2 temporadas. H\u00e1 quem diga que n\u00e3o devemos voltar aos lugares onde fomos felizes, talvez com receio de estragar mem\u00f3rias boas. Permitam-me discordar… <\/span><\/span><\/p>\n Regressar a \u201cChakall & Pulga\u201d \u00e9 regressar a um tempo feliz, onde conheci, ao longo de 26 epis\u00f3dios, muitos locais de Portugal, muitas pessoas encantadoras, muito conhecimento popular, muitas tradi\u00e7\u00f5es e, claro, muita da gastronomia portuguesa que ainda desconhecia. E regressar a esses sabores nunca \u00e9 m\u00e1 ideia!<\/span><\/span><\/p>\n Mas deixem-me partilhar convosco como tudo come\u00e7ou antes do \u201cluzes, c\u00e2mara, ac\u00e7\u00e3o!\u201d.<\/span><\/span><\/p>\n Nessa altura, eu vivia na Lourinh\u00e3, mas passava muito tempo a viajar, quer dentro de Portugal, quer para fora. Um dia, depois de um dia de trabalho em Lisboa regressava a casa de mota, quando tive que parar na estrada para satisfazer um capricho do corpinho… Quando desci da mota ouvi um c\u00e3o a ladrar que se aproximou de mim. Ficou ali, a olhar para mim. Quando terminei subi para a mota para continuar caminho, mas o c\u00e3ozito n\u00e3o parava de latir. Ainda um pouco hesitante, olhei para ele e pensei que se o deixasse ali algum carro haveria de o atropelar, ou que ia ficar ali ao abandono e acabaria por morrer. Dizem que s\u00e3o os animais que nos adoptam e parece que foi o caso…<\/span><\/span><\/p>\n Desci, peguei no c\u00e3o – que afinal era uma cadela -, enfiei-a dentro do casaco e segui caminho at\u00e9 casa. Quando cheguei, escusado ser\u00e1 dizer que tinha o casaco todo molhado e cheio de pulgas! Ficou automaticamente \u201cbaptizada\u201d: Pulga!<\/span><\/span><\/p>\n Tratei dela, alimentei-a e passou a ser a minha companheira de aventuras. Um dia disse-lhe: \u201cachas que isto \u00e9 s\u00f3 comer e dormir? N\u00e3o te chega j\u00e1 de boa vida?\u201d e foi assim que a ideia de partir para a estrada com a Pulga e uma motoreta para cozinhar por terras lusas come\u00e7ou a ser desenhada.<\/span><\/span><\/p>\n Depois da Pulga, j\u00e1 houve, at\u00e9 noutros pa\u00edses, outras cadelas. A Mang\u00fa, por exemplo, que fez comigo o \u201cChakall y Mang\u00fa\u201d, na Rep\u00fablica Dominicana.<\/span><\/span><\/p>\n Mas… n\u00e3o h\u00e1 amor como o primeiro e a Pulga foi de facto uma companheira de quatro patas como n\u00e3o haver\u00e1 outra!<\/span><\/span><\/p>\n Foi com ela que conheci muitas terras portuguesas at\u00e9 ent\u00e3o desconhecidas para mim e que provei muitas iguarias regionais que ainda hoje salivo s\u00f3 de pensar nelas!<\/span><\/span><\/p>\n Ela foi de tal forma marcante no panorama televisivo que ainda hoje quando vou a alguns eventos por esse Portugal fora me perguntam pela Pulga! Acho que ficou mais famosa que eu [sorriso]<\/span><\/span><\/p>\n Por estes dias, o canal My Cuisine estreou no canal a s\u00e9rie \u201cChakall & Pulga\u201d, um programa que idealizei h\u00e1 10 anos e que teve 2 temporadas. H\u00e1 quem diga que n\u00e3o devemos voltar aos lugares onde fomos felizes, talvez com receio de estragar mem\u00f3rias boas. Permitam-me discordar…<\/p>\n","protected":false},"author":19,"featured_media":67146,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[36,4121,15],"tags":[4132,7780],"class_list":["post-67144","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destaque","category-opiniao","category-social-e-lifestyle","tag-chakall","tag-chakallices"],"yoast_head":"\n![\"\"](\"https:\/\/infocul.pt\/arquivo\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Chakall-Pulga_3.jpg\")
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