Quando o café encontra o azulejo: Delta e Add Fuel criam uma experiência artística inspirada na identidade portuguesa, apresentada na quinta-feira.
Um latte azul e um azulejo que contam uma história de Portugal
Há encontros que parecem improváveis à primeira vista. Um café azul e um azulejo contemporâneo podem soar como elementos distantes. No entanto, é precisamente nesse cruzamento inesperado que nasce o novo projeto da Delta Coffee House Experience com o artista Diogo Machado, conhecido como Add Fuel.
A colaboração deu origem ao Wonder Coffee #03, “Out of the Blue Latte”, uma bebida vegetal de cor azul, criada a partir de spirulina. Ao mesmo tempo, surge uma peça artística exclusiva, o azulejo “AZ562 (SABER E SABOR)”, desenhado por Add Fuel.
Mais do que um lançamento de produto, trata-se de uma proposta que mistura café, arte urbana e identidade cultural portuguesa.

Café e azulejo: dois símbolos que contam a mesma história
A origem desta parceria está numa ideia simples: unir dois elementos profundamente associados à cultura portuguesa.
Segundo Clara Melícias, diretora das lojas Delta Coffee House Experience, o objetivo era criar algo que refletisse essa ligação.
“E o Under Coffee é para nós um café de assinatura, um café que comunica qualquer coisa português. (…) Com o Diogo foi muito esta história do azulejo, da Portugalidade, da arte, da cultura portuguesa.”
A escolha do artista não foi casual. A Delta procurava alguém capaz de transformar esses símbolos num objeto artístico contemporâneo.
“Café e azulejo são duas coisas tipicamente portuguesas. (…) Acrescentando a isto a arte, porque de facto estamos a falar de arte urbana, achámos que o Diogo seria a pessoa certa.”
O resultado materializa-se numa peça de azulejo que transporta referências ao universo do café e às Festas da Flor de Campo Maior, um dos maiores símbolos da identidade da marca.
Um latte azul que rompe com o habitual
Se o azulejo traduz tradição reinterpretada, a bebida criada para esta edição especial segue uma lógica de inovação.
O Out of the Blue Latte distingue-se imediatamente pela cor azul, algo pouco comum no universo do café.
Clara Melícias explica que a proposta foi pensada para surpreender visualmente e sensorialmente.
“Este Under Coffee para já é a primeira bebida azul que nós fizemos. É uma bebida feita com spirulina (…) portanto é um ingrediente da moda, um ingrediente que tem muitas características antioxidantes.”
A bebida apresenta várias camadas visuais e estéticas, que reforçam essa experiência.
“Ela tem layer azul, tem layer branco, tem um stencil com o azulejo, tem obviamente o café. Portanto é uma bebida de layers e azul.”
Mais do que um simples latte, o objetivo foi criar algo diferente do habitual.
“Tem uma coisa completamente disruptiva e diferente daquilo que fizemos.”
A arte de Add Fuel aplicada ao universo do café
Para Diogo Machado, o desafio foi sobretudo conceptual. O artista procurou transportar o seu universo visual para um território novo.
“Para mim foi um prazer conseguir trabalhar visualmente o universo do café e fazer esta junção do meu trabalho (…) com a estética visual das leis portuguesas, neste caso, e em concreto com a Delta.”
A peça desenvolvida segue a lógica de padrão repetido que caracteriza muitos dos seus trabalhos.
“Foi criar aqui um pouco uma história da peça em si (…) que acabou por se traduzir num padrão que se desmultiplicou várias vezes.”
O azul, elemento central da bebida e do azulejo, também faz parte da linguagem artística de Add Fuel.
“O azul, curiosamente, do Azulejo (…) para nós, como portugueses (…) identificamo-nos bastante com esta presença do azul e branco do Azulejo.”
O artista recorda que essa estética tem raízes históricas profundas.
“No século XVII (…) quando o Azulejo se tornou uma das maiores artes de Portugal, a cromática utilizada era o azul cobalto.”
Ainda assim, o azulejo criado para esta colaboração inclui outros elementos cromáticos e simbólicos ligados à Delta e ao café.
Entre tradição e inovação
Para a Delta, projetos como este fazem parte de uma estratégia mais ampla de inovação dentro do universo do café.
Clara Melícias admite que a marca procura constantemente novas ideias, impulsionada pelos próprios consumidores.
“A verdade é que o que não nos faz parar são os nossos clientes e os nossos consumidores.”
Ao mesmo tempo, a empresa procura acompanhar as mudanças nos hábitos de consumo.
“Temos clientes de todo o mundo (…) portanto temos que também ir à procura das tendências de consumo.”
Mas sempre com um objetivo claro: criar algo verdadeiramente novo.
“O que é que eu posso fazer de novo que se calhar nunca ninguém fez?”
Campo Maior continua no centro da identidade
Apesar da aposta em novas linguagens e colaborações artísticas, a marca sublinha que a ligação às origens continua a ser essencial.
O azulejo criado por Add Fuel inclui referências às flores de Campo Maior, elemento simbólico associado à história da Delta.
Para Clara Melícias, essa memória é parte fundamental da identidade da marca.
“Eu acho que sim que este é o segredo. É nós nunca nos esquecermos de onde viemos.”
E acrescenta:
“Se nós perdermos qualquer coisa destas do nosso ADN, deixamos de ser quem somos.”
Uma experiência que vai além da chávena
O Wonder Coffee #03 “Out of the Blue Latte” já está disponível nas lojas Delta Coffee House Experience. A edição inclui também o azulejo “AZ562 (SABER E SABOR)”, produzido em série limitada e numerada.
A proposta é simples, mas ambiciosa: transformar o café numa experiência cultural.
Tal como resume Clara Melícias, a colaboração procura unir criatividade e tradição numa linguagem contemporânea.
“Juntos, transformámos elementos profundamente portugueses, o café e o azulejo, numa experiência única.”
No fundo, esta parceria mostra como um gesto quotidiano — beber café — pode também tornar-se uma forma de arte.





