Marco Costa ensina a fazer “Doce da Minha Avó”, uma receita que o faz regressar à infância.
“Uma das coisas que tenho bem presente nesta altura do ano, e que faz parte das minhas memórias em criança até o dia de hoje é de comer o doce da minha avó. A receita está no meu livro, mas vou partilhar convosco neste vídeo todos passos para o doce perfeito”, escreveu numa publicação nas redes sociais.
Ingredientes :
– 1 pão de forma, com 2 a 3 dias
– Água q.b.
– 5 colheres de sopa de mel
– 400 g de açúcar
– 2 paus de canela
– 250 g de nozes
– 250 g de uvas-passas, sem grainha
– 100 g de pinhão
– Canela em pó para decorar
O modo de preparação pode ser visto no vídeo abaixo:
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