Tascando 2026 chega a Lisboa, Porto, Braga e Aveiro com 120 tascas em concurso, segundo foi revelado.
O Tascando regressa em 2026 com uma edição mais abrangente e com entrada em novas cidades. Segundo o comunicado de imprensa enviado às redações, o movimento dedicado à cozinha tradicional portuguesa decorre entre 8 e 24 de maio.
Desta vez, o concurso vai reunir 120 espaços em Lisboa, Porto, Braga e Aveiro. Assim, a terceira edição marca uma nova fase para a iniciativa, que deixa de estar concentrada apenas nas duas maiores cidades do país.
Lisboa e Porto mantêm peso, Braga e Aveiro entram no roteiro
Depois de duas edições focadas em Lisboa e Porto, o Tascando passa agora a incluir Braga e Aveiro. No total, participam 40 tascas do Porto, 40 de Lisboa, 20 de Braga e 20 de Aveiro.
Além disso, o crescimento do projecto reforça a intenção de dar visibilidade a espaços familiares. De acordo com o comunicado, o foco está em casas sem franchisings ou grandes grupos por trás.
Por isso, a organização quer valorizar estabelecimentos onde a comida tradicional continua ligada às receitas de sempre, ao atendimento próximo e à identidade local.
Um movimento para defender as tascas portuguesas
O Tascando apresenta-se como mais do que um concurso gastronómico. No comunicado, a iniciativa é enquadrada como um movimento nacional em defesa da cozinha tradicional portuguesa.
Ainda assim, o formato competitivo mantém-se. Cada tasca participante vai criar um petisco exclusivo para a edição de 2026.
Depois, cabe ao público e a um júri especializado avaliar a experiência. A votação será presencial e feita em suporte físico.
Petisco, atendimento, higiene e bebida em avaliação
Durante o concurso, os participantes vão avaliar quatro critérios: petisco, atendimento, higiene e serviço de bebida.
Entretanto, a validação dos votos ficará a cargo de uma empresa de auditoria independente. Segundo a organização, esta medida pretende garantir transparência e imparcialidade no processo.
No final, serão distinguidas as três tascas mais bem classificadas de cada região. Entre essas finalistas, a que tiver maior pontuação recebe o título de Campeã Nacional do Tascando 2026.
O anúncio da vencedora nacional está previsto para a primeira quinzena de junho.
Marcas juntam-se à edição de 2026
A terceira edição do Tascando conta com vários apoios comerciais e institucionais. A Coca-Cola assume o papel de Patrocinador Master, enquanto a Estrella Galicia será a Cerveja Oficial.
Além disso, Mastercard, Getnet e Gazella surgem como patrocinadores. Já Mateus, Mélange à Trois e Pesquise + integram a lista de apoios.
A SIC mantém-se como Media Partner. O comunicado refere ainda o apoio institucional da Câmara Municipal de Lisboa.
Coca-Cola e Sogrape destacam ligação à gastronomia
No mesmo comunicado, a Coca-Cola Europacific Partners sublinha a ligação da marca à nova edição do Tascando.
“A Coca-Cola Europacific Partners, como parceiro oficial junta-se ao lançamento da 3.ª edição do Tascando 2026, acompanhando a expansão para novas cidades e celebrando as ocasiões de comida e bebida que marcam a cultura portuguesa, onde a partilha, o sabor e a experiência à mesa são protagonistas.”
Também a Sogrape Distribuição entra pela primeira vez no projecto, através de Gazela, Mateus e Mélange à Trois.
“Pela primeira vez, a Sogrape Distribuição junta-se ao Tascando para celebrar o vinho português, valorizando a tradição, a qualidade e a gastronomia nacional com Gazela, Mateus e Mélange à Trois.”
Informação será divulgada nas plataformas do Tascando
A organização indica que a lista de espaços e a dinâmica do concurso podem ser acompanhadas no site do Tascando. Além disso, a informação será também divulgada nas páginas de Instagram e TikTok do movimento.
Com esta expansão, o Tascando 2026 passa a reunir quatro cidades e 120 tascas. A edição pretende afirmar o papel destes espaços na preservação da cozinha tradicional portuguesa.
