Casal Mendes lança Bubbles com três cocktails aromatizados para os dias mais longos, com reduzido teor alcoólico.
A Casal Mendes volta a apostar na inovação e apresenta uma nova proposta pensada para momentos de partilha. Segundo o comunicado de imprensa enviado à redação, chegaram ao mercado os Casal Mendes Bubbles, uma linha composta por três cocktails aromatizados, frutados e com suave efervescência.
A novidade reforça a presença da marca no universo das bebidas mais leves, frescas e versáteis, com menor teor alcoólico.
Três combinações com fruta, frescura e efervescência
Os novos Casal Mendes Bubbles chegam em três sabores: Ananás & Gengibre, Frutos Vermelhos & Tomilho e Maçã & Hortelã.
De acordo com o comunicado, estas propostas foram criadas para momentos descontraídos, sobretudo em dias mais longos e ocasiões de convívio. A marca destaca ainda o carácter aromatizado, frutado e levemente doce dos novos cocktails.
Além disso, os Casal Mendes Bubbles podem ser apreciados simples ou acompanhados de diferentes sugestões gastronómicas. Entre elas estão mariscos, carnes brancas, saladas leves e massas.
Uma aposta em cocktails de baixo teor alcoólico
Entretanto, este lançamento surge integrado na estratégia de diversificação da Casal Mendes. A marca tem vindo a reforçar a sua aposta em cocktails aromatizados com baixo teor alcoólico, aromas naturais de fruta e uma doçura suave.
Segundo o comunicado de imprensa, esta é uma categoria que tem registado um crescimento muito significativo nos últimos anos.
Por isso, os novos Bubbles assumem-se como propostas para aperitivos, fins de tarde ou encontros entre amigos. A ideia passa por aproximar a marca de momentos informais, mantendo a identidade fresca e irreverente da gama.
Casal Mendes mantém dinâmica de inovação
Por outro lado, o lançamento dos Casal Mendes Bubbles dá continuidade à recente aposta da marca em novas propostas e novas imagens.
Em 2025, a Casal Mendes já tinha levado ao mercado a nova Sangria Rosé. Também renovou os rótulos das sangrias Casal Mendes e do icónico Casal Mendes Blue.
Segundo a mesma informação, essas novas imagens refletem uma ideia de partilha, alegria e ambiente retro-vintage.
Portugal e Brasil unidos pela marca
Criada nos anos 80, a gama Casal Mendes nasceu a partir de uvas de vinhas especiais da Aliança Vinhos de Portugal. Desde então, ganhou reconhecimento no mercado português, onde se tornou uma presença familiar na restauração e no consumo casual.
No entanto, o percurso da marca ultrapassou Portugal. O comunicado sublinha que a Casal Mendes é hoje a quarta marca portuguesa de vinhos no Brasil.
Além disso, a marca está representada naquele mercado por mais de 33 importadores e distribuidores. O Brasil garante ainda 50% das vendas do Grupo Bacalhôa naquele país.
A Aliança Vinhos de Portugal por trás da gama
A Casal Mendes é produzida pela Aliança Vinhos de Portugal, empresa sediada em Sangalhos e com mais de um século de história.
A produtora é reconhecida pelas aguardentes envelhecidas e pelo espumante tradicional da Bairrada. No Grupo Bacalhôa, a Aliança assume também um papel ligado ao desenvolvimento técnico e à inovação que sustentam a expansão da gama Casal Mendes.


