Terra e Mesa Comum leva vinhos da Malhadinha Nova a três hotéis do Norte

Arcos de Valdevez, Porto e Monção vão receber o Terra e Mesa Comum, um circuito de jantares vínicos da Piamonte Hotels e da Herdade da Malhadinha Nova. A iniciativa decorre entre 6 de novembro de 2026 e 22 de janeiro de 2027, com três encontros dedicados ao vinho e à gastronomia.

Em comunicado, as duas entidades explicam que a parceria pretende “aproximar o Norte e o Alentejo através dos sabores, dos vinhos e da experiência de partilhar uma mesa”.

Os jantares passam pelo Ribeira Collection Hotel, pelo The Log Porto Hotel e pelo The Vinea Collection Hotel. Os vinhos da propriedade alentejana acompanham propostas gastronómicas distintas em cada unidade.

Terra e Mesa Comum começa em Arcos de Valdevez

O primeiro jantar realiza-se a 6 de novembro, às 20h00, no restaurante Bago, integrado no Ribeira Collection Hotel, em Arcos de Valdevez.

O menu inclui salmão curado, corvina e pato confitado, terminando com uma rabanada de brioche caramelizada. A refeição, acompanhada por vinhos da Herdade da Malhadinha Nova, custa 65 euros por pessoa.

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A 19 de novembro, o circuito segue para o restaurante Nó & Veio, no The Log Porto Hotel. O segundo encontro começa também às 20h00 e mantém o preço de 65 euros por pessoa.

No Porto, a proposta gastronómica inclui carpaccio de novilho, rodovalho confitado e tornedó gratinado. Para sobremesa, será servida uma mousse de chocolate tricolor.

Monção recebe o último jantar em janeiro

O encerramento está marcado para 22 de janeiro de 2027, no The Vinea Collection Hotel, em Monção. O comunicado não apresenta o menu, o horário ou o preço deste jantar.

A escolha de Monção acrescenta ao circuito um território associado à cultura do Alvarinho. Neste encontro, os vinhos alentejanos chegam a uma região com tradição vínica própria, dando continuidade à proposta de aproximação entre origens.

Com sede em Albernoa, no concelho de Beja, a Herdade da Malhadinha Nova foi fundada em 1998 pela família Soares. Segundo o comunicado, o projeto reúne vinha, produção de vinho, gastronomia e hospitalidade.

As entidades promotoras descrevem o Terra e Mesa Comum como “uma viagem entre duas regiões com identidades próprias, unidas pela valorização do produto, pela cultura vínica e pela hospitalidade”.

As reservas e informações estão disponíveis no site da Piamonte Hotels.

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