Adega de Palmela celebra 70 anos com aguardente vínica rara de 50 anos, apresentada no passado 27 de Setembro.
A Adega de Palmela assinalou no passado dia 27 de setembro as suas sete décadas de história com um momento marcante: a apresentação da aguardente vínica velha ADP XO (Extra Old). O lançamento ocorreu durante um evento privado para associados e colaboradores, tornando-se num tributo à cooperação, dedicação e paixão pelo vinho.
Um tesouro com mais de cinco décadas
Segundo a Adega, “a aguardente vínica velha ADP XO resulta de mais de cinco décadas de envelhecimento em condições únicas”. Com tonalidade topázio brilhante, revela aromas de casca de laranja, frutos secos e notas balsâmicas, combinando-se num paladar aveludado e num final longo, ideal para ser apreciado lentamente como digestivo.
Um momento simbólico e histórico
O lançamento decorreu precisamente no mesmo dia em que, há 70 anos, a Adega Cooperativa de Palmela nascia oficialmente. Por isso, o momento ganhou ainda mais significado.
De acordo com o comunicado, “a ADP XO é a expressão máxima do tempo, da paciência e da qualidade”, já que foi envelhecida ao longo de meio século na penumbra das caves da Adega.
Como apreciar e onde comprar
Com 41% de teor alcoólico, esta aguardente deve ser servida entre os 18 e os 20ºC, preferencialmente no final de uma refeição especial, acompanhando café ou até um charuto de qualidade.
As características organoléticas tornam a ADP XO num produto de culto. “As suas características organoléticas fazem desta aguardente um verdadeiro tesouro para colecionadores e apreciadores exigentes”, refere ainda a nota oficial.
Edição limitada disponível
A aguardente está disponível em garrafas de 75cl pelo valor de 150 euros, quer na loja física da Adega, quer na loja online. Sendo uma edição limitada, a ADP XO reforça a aposta da Adega Cooperativa de Palmela em produtos de excelência que unem história, autenticidade e requinte, consolidando o prestígio da Península de Setúbal na produção de vinhos e destilados de referência.
