GinFest Vale do Peso regressa ao Crato com 15 destilarias, petiscos alentejanos e música, anunciou a organização.
Vale do Peso prepara-se para voltar a receber produtores, apreciadores e curiosos ligados ao universo do gin artesanal. A segunda edição do GinFest decorre nos dias 7 e 8 de agosto, no concelho do Crato.
Em comunicado, a organização anuncia uma edição reforçada, com 15 destilarias nacionais e a presença do gin francês Citadelle. A gastronomia alentejana, a música e o artesanato completam o programa.
A iniciativa pretende afirmar Vale do Peso como uma das principais montras da produção artesanal portuguesa. Ao mesmo tempo, procura dar maior visibilidade ao território e aos produtores que trabalham longe dos grandes centros urbanos.
Festival aproxima os produtores do público
O GinFest Vale do Peso nasceu de uma ideia de Nuno Belo, um dos fundadores da Associação Os Amigos de Vale do Peso.
Na origem do projeto esteve a vontade de criar um encontro direto entre quem produz e quem procura conhecer melhor os destilados nacionais.
“Desde a primeira edição, o objetivo foi reunir produtores nacionais, aproximar o público do universo dos destilados artesanais e transformar Vale do Peso num ponto de encontro para quem procura conhecer as histórias, os processos e a identidade que distinguem cada gin português”, explica Nuno Belo.
Durante os dois dias, os visitantes poderão contactar com diferentes formas de produzir e interpretar o gin. A diversidade estará presente nos aromas, nos ingredientes e nas técnicas utilizadas pelas destilarias convidadas.
Do gin clássico às propostas florais e mediterrânicas
As 15 destilarias portuguesas vão apresentar perfis bastante distintos. Haverá opções mais clássicas e cítricas, mas também propostas florais, aromáticas e especiadas.
Alguns produtores levarão ainda criações inspiradas nos sabores e aromas mediterrânicos. Desta forma, o festival pretende mostrar a evolução alcançada pelo setor artesanal em Portugal.
Além da produção nacional, o GinFest contará com a participação da Fever-Tree, conhecida internacionalmente pelos mixers premium.
A marca estará associada à presença do gin francês Citadelle, alargando as possibilidades de prova e de harmonização disponíveis no recinto.
Petiscos alentejanos ganham maior destaque
A gastronomia será um dos principais reforços da edição de 2026. A oferta de restauração dará prioridade aos produtos regionais e aos petiscos tradicionais do Alentejo.
A organização pretende criar combinações entre os pratos apresentados e os diferentes perfis aromáticos dos gins presentes.
“Queremos, acima de tudo, criar harmonizações que valorizem os diferentes perfis aromáticos dos gins artesanais portugueses, enquanto promovemos os sabores tradicionais da região, através de petiscos de excelência e os produtos locais”, sublinha Nuno Belo.
Assim, a experiência não ficará limitada à degustação de bebidas. O festival procurará estabelecer uma ligação entre os produtores de gin, a restauração e os produtos característicos do território.
Só Xutos e Akoustic Junkies animam o recinto
A programação musical contará com atuações dos Só Xutos, banda de tributo aos Xutos & Pontapés, e dos Akoustic Junkies.
O recinto terá igualmente uma área dedicada ao artesanato. O espaço permitirá divulgar o trabalho dos artesãos e o conhecimento transmitido entre gerações na região.
Música, gastronomia, destilados e artesanato vão, desta forma, partilhar o mesmo espaço ao longo dos dois dias.
A organização pretende criar um ambiente de proximidade, onde o público possa conversar diretamente com os produtores e conhecer as histórias que estão por detrás de cada marca.
GinFest quer promover o Alto Alentejo
Para Nuno Belo, o evento ultrapassa a componente dedicada ao gin. O projeto procura também contribuir para a dinamização de Vale do Peso e para a promoção do Alto Alentejo.
“Mais do que um festival dedicado ao gin, o GinFest Vale do Peso afirma-se como um projeto de valorização do território e do saber-fazer português”, defende.
O responsável considera que a união entre diferentes atividades pode ajudar a consolidar a região no turismo gastronómico e de experiências.
“A iniciativa pretende consolidar o Alto Alentejo como um destino de referência para o turismo gastronómico e de experiências, demonstrando que a inovação e a excelência também se constroem a partir do interior do país”, acrescenta.
O GinFest Vale do Peso regressa, assim, a 7 e 8 de agosto, reunindo produção artesanal, sabores alentejanos, música e cultura no concelho do Crato.
