Vinhos: Novidades na continuação do legado de Anselmo Mendes, dadas a conhecer e que prometem agradar.
Tiago e Gonçalo Mendes assumem o legado familiar com vinhos próprios
Recentemente, Anselmo Mendes apresentou dois novos vinhos que marcam uma nova fase para a marca e para a família. Desta vez, os filhos Tiago e Gonçalo Mendes assinam as criações, reforçando a continuidade do projeto familiar com uma visão própria. Este lançamento simboliza a passagem de testemunho entre gerações, onde os irmãos procuram manter o legado do pai com autenticidade e liberdade criativa.
Identidade distinta e inovação no Loureiro e Alvarinho
De forma clara, cada irmão escolheu a casta com a qual mais se identifica. Tiago optou pelo Loureiro, enquanto Gonçalo apostou no Alvarinho, ambos criando vinhos com perfis únicos que desafiam o estilo clássico da casa. A intenção foi experimentar e explorar novas possibilidades dentro do universo criado por Anselmo Mendes, mantendo o respeito pela tradição, mas sem receios.
Tiago Mendes afirma:
“O Loureiro sempre foi uma casta especial para mim. Por isso mesmo, quis perceber até onde a podia levar – mesmo contrariando algumas ideias do meu pai, como o uso da barrica. Este vinho nasce dessa curiosidade, de muitas conversas e da vontade genuína de explorar algo novo. É diferente do que habitualmente fazemos, mas nasce da mesma base: o respeito profundo pelo que aprendemos em casa.”
Por sua vez, Gonçalo Mendes explica:
“Estar na Galiza deu-me uma nova perspetiva sobre o Alvarinho. Quando surgiu a oportunidade de criar este vinho, quis trazer essa visão – mais suave, mais texturada – e ver como resultava no nosso contexto. Este vinho fala muito sobre o que gosto de beber, sobre o que me inspira e, acima de tudo, sobre a liberdade criativa que existe na nossa família.”
Vinhos com personalidade e tradição
O Loureiro do Tiago tem origem nas uvas selecionadas no Vale do Lima, uma região influenciada pelo clima atlântico. Este vinho passou seis meses em barricas usadas, contrariando a ideia de que o Loureiro não se beneficia do contato com madeira. Engarrafado em 2021, chega ao mercado após quatro anos de evolução.
Já o Alvarinho do Gonçalo é produzido a partir de vinhas em Monção e Melgaço, regiões montanhosas. Este vinho fermentou malolaticamente e estagiou nove meses em barrica, apresentando um perfil mais pessoal e ousado, fruto da experiência de Gonçalo na Galiza.
Anselmo Mendes destaca orgulho e esperança no futuro
Anselmo Mendes expressa satisfação com o trabalho dos filhos:
“Ver o Tiago e o Gonçalo a criarem os seus próprios vinhos, com ideias claras e vontade de arriscar, é um enorme motivo de orgulho. Este é, sempre foi, um projeto de família – e é inspirador ver que a nova geração quer não só continuar o trabalho, mas também trazer novas leituras, novos caminhos. Isso é essencial para que o projeto cresça com verdade, sentido e identidade.”
Disponibilidade e preço
Os dois vinhos estão disponíveis nas garrafeiras e lojas especializadas em todo o país, com preço aproximado de 25 euros.
Anselmo Mendes: inovação com respeito à tradição
Reconhecido pela excelência, Anselmo Mendes alia técnicas ancestrais, como a curtimenta, a processos ousados, como a fermentação do Alvarinho em cascos de carvalho. Os seus vinhos refletem uma ligação profunda à terra, um espírito experimentalista e uma filosofia de respeito pelo ecossistema.
