Gastronomia: Évora recebe a Gala Sóis Guia Repsol 2026, no Teatro Garcia de Resende, a 13 de Abril.
Cidade alentejana escolhida para a próxima grande gala
Está oficialmente confirmada a cidade anfitriã da Gala Sóis Guia Repsol de 2026. A próxima edição realiza-se em Évora, no dia 13 de abril, tendo como palco o histórico Teatro Garcia de Resende.
O anúncio foi feito através de um comunicado oficial do Guia Repsol, que volta assim a celebrar a gastronomia portuguesa após o regresso ao país.
“Um dos mais prestigiados eventos de reconhecimento da gastronomia”
Segundo o comunicado, a escolha de Évora reforça o papel do Alentejo no panorama gastronómico nacional e internacional.
“A Gala Sóis Guia Repsol chega a Évora como um dos mais prestigiados eventos de reconhecimento da gastronomia, reunindo chefs, críticos e profissionais do setor para celebrar a excelência, a criatividade e a identidade da cozinha portuguesa”, afirmou José Manuel Santos.
Além disso, destacou o impacto económico e turístico do evento:
“Representa também uma oportunidade para projetar o território, valorizando os seus produtos, a cultura, os vinhos de excelência e uma tradição culinária que alia autenticidade e inovação”.
Évora, tradição, cultura e futuro
Por outro lado, o presidente da Câmara Municipal sublinhou o simbolismo da escolha.
“Cidade com um Centro Histórico Património Mundial da Unesco, Capital Europeia da Cultura 2027 e com uma identidade construída ao longo de séculos, na qual a gastronomia é um dos principais pilares, Évora recebe a Gala do Guia Repsol como um duplo reconhecimento”, declarou Carlos Zorrinho.
Segundo o autarca, a gala será também “uma homenagem à forma de estar e de saborear a vida no Alentejo”.
Teatro Garcia de Resende acolhe a cerimónia
O Guia Repsol destacou ainda a importância do local escolhido. Inaugurado em 1892, o Teatro Garcia de Resende é um dos mais relevantes exemplos da arquitetura neoclássica em Portugal.
Inserido na Rota Europeia dos Teatros Históricos, o espaço conta com 320 lugares e é um polo cultural central da cidade.
“Évora é a cidade ideal”
Para a direção do Guia Repsol, a decisão foi inequívoca.
“Uma cidade cultural e gastronomicamente vibrante, com pratos cheios de passado. Uma região de produtores de excelência e de novos cozinheiros com muito futuro. Évora é a cidade ideal para anunciar a nova edição dos Sóis Repsol 2026”, afirmou María Ritter.
A gala contará ainda com a presença da chef Lucía Freitas, do restaurante A Tafona, distinguido com Três Sóis em 2026.
Um guia em crescimento contínuo
Na edição de 2025, o Guia Repsol distinguiu 194 restaurantes em Portugal. Desses, 70 receberam Sóis Repsol. Já os prémios Soletes destacaram 285 espaços de restauração quotidiana.
No total, o Guia reúne atualmente 479 restaurantes em Portugal, reforçando a sua presença digital através do site e da aplicação.
Os distinguidos na Gala Guia Repsol Espanha 2026
A Gala Guia Repsol Espanha 2026 decorreu a 16 de fevereiro, em Tarragona, distinguindo 83 novos restaurantes.
Três Sóis
- ‘A Tafona’ (Santiago de Compostela, A Coruña)
- ‘Ramón Freixa Atelier’ (Madrid)
- ‘Voro’ (Capdepera, Mallorca)
Dois Sóis
- ‘Barahonda’ (Yecla, Murcia)
- ‘Bascoat’ (Madrid)
- ‘Callizo’ (Aínsa-Sobrarbe, Huesca)
- ‘Dos Palillos’ (Barcelona)
- ‘Dromo’ (Badajoz)
- ‘Fierro’ (Valencia)
- ‘La Bicicleta’ (Entrambasaguas, Cantabria)
- ‘Mesón Sabor Andaluz’ (Alcalá del Valle, Cádiz)
- ‘San Hô’ (Adeje, Tenerife)
- ‘Smoked Room’ (Madrid)
- ‘Vandelvira’ (Baeza, Jaén)
Um Sol
Foram distinguidos dezenas de restaurantes, entre os quais ‘2 Estaciones’, ‘Bestia’, ‘El Paladar by Zuriñe García’, ‘Haydée by Víctor Suárez’, ‘Ramón Freixa Tradición’, ‘Tragatá Málaga’, ‘Vértigo’, ‘Ibaya’, entre muitos outros, distribuídos por toda a geografia espanhola e Andorra.
Um evento com impacto ibérico
Com a Gala Sóis Guia Repsol 2026 marcada para Évora, Portugal reforça a sua posição no mapa gastronómico ibérico e internacional.
Assim, a capital alentejana prepara-se para receber chefs, críticos e profissionais, num evento que promete celebrar tradição, inovação e excelência à mesa.
Mais informação em WWW.GUIAREPSOL.COM/PT/
