Teve início esta quarta-feira, em Coruche, mais uma edição do Certame do Toiro Bravo, evento que, até ao próximo dia 4 de maio, pretende valorizar a cultura taurina e o mundo rural característico da região.
Com um programa centrado na promoção do toiro bravo enquanto símbolo identitário do Ribatejo, o certame conta com treinos de forcados abertos ao público, várias atividades de cariz taurino e uma mostra de artesanato que dá palco ao saber-fazer local.
Um dos grandes atrativos desta edição é a zona de restauração instalada em plena Praça de Toiros de Coruche, onde vários restaurantes da região estão a confeccionar pratos com carne de toiro bravo e outros produtos locais, promovendo a gastronomia ribatejana num ambiente único.
Ao longo dos próximos dias, Coruche transforma-se num espaço de encontro entre tradição, gastronomia e afición, reforçando o seu papel como um dos centros nevrálgicos da cultura taurina em Portugal.
