Cristina Tinto 2020: vinho raro de Portalegre chega ao mercado após cinco anos de espera, segundo foi revelado.
Um lançamento excecional no topo de gama da Howard’s Folly
Chegou ao mercado uma das referências mais exclusivas do Alentejo. O “Cristina Tinto 2020”, da Howard’s Folly, já está disponível em edição limitada.
De acordo com o comunicado, “CRISTINA é o vinho com origem nas vinhas centenárias de Portalegre e só é engarrafado em anos excecionais. A colheita de 2020 é a mais recente obra prima!”
Assim, trata-se de um lançamento raro, com apenas duas edições em mais de duas décadas.
Origem nas vinhas centenárias da Serra de São Mamede
A história deste vinho começa em Portalegre, numa localização marcada pela altitude e pelos solos graníticos.
Segundo a nota oficial, “Cristina Francisquinho, guardadora das vinhas da Howard’s Folly (HF), na região de Portalegre, descobriu um ‘pequeno’ tesouro: um talhão único com vinhas centenárias, numa localização excepcional entre os contrafortes graníticos da serra de São Mamede.”
Deste modo, a combinação entre idade das vinhas e condições naturais está na base da identidade do vinho.
Produção limitada e processo rigoroso
Por outro lado, o processo de produção é marcado por grande detalhe e exigência. Desde a vindima até ao envelhecimento, cada etapa é controlada.
O comunicado descreve: “As uvas são colhidas manualmente e depois transportadas até Estremoz em caixas de pequena dimensão que permitem salvaguardar a sua sanidade durante o transporte.”
Além disso, acrescenta: “O sumo segue para ser fermentado em pequenas cubas de inox, é envelhecido durante 12 meses em barricas novas de Carvalho Francês e Americano e só depois engarrafado.”
Após o engarrafamento em 2022, o vinho permaneceu em estágio até agora.
Apenas 3.100 garrafas disponíveis
Entretanto, a exclusividade também se reflete na quantidade produzida. O número de unidades é bastante reduzido.
Tal como indicado, “Com uma produção limitada a 3.100 garrafas, Cristina 2020 estará disponível a partir de abril na loja online da Howard’s Folly, com um preço de venda ao público de 70€ e disponível a nível nacional nas principais garrafeiras.”
Assim, o vinho posiciona-se como um produto de nicho no mercado.
Características destacadas pela equipa de enologia
No plano técnico, o vinho reflete o perfil do terroir de altitude.
David Baverstock explica: “O Cristina 2020 é um vinho que reflete perfeitamente as características do terroir de altitude elevada de Portalegre, de onde tem origem. A complexidade das uvas no vinho multicastas, a intensidade da fruta proveniente de vinhas antigas de baixo rendimento e a acidez equilibrada, que acrescenta frescura a um final longo.”
E acrescenta: “Elegância e intensidade são marcas distintivas deste vinho, que recompensará um envelhecimento prolongado.”
Uma homenagem à vinha e à sua história
Além da componente técnica, o vinho carrega também uma dimensão simbólica. O nome presta homenagem a quem cuida das vinhas.
Cristina Francisquinho descreve a experiência de forma sensorial: “Beber o Cristina é como caminhar pela montanha ao amanhecer: sente-se a energia vibrante da rocha e o perfume da terra pura. É uma homenagem à resiliência da nossa vinha centenária, que desafia os elementos para nos oferecer uma elegância que parece tocar o céu com os lábios.”
Um vinho fora do padrão tradicional do Alentejo
Por fim, Howard Bilton sublinha o carácter diferenciador do projeto:
“Não é um tinto típico do Alentejo. É muito mais elegante e revela uma elegância e um requinte que só são possíveis graças à vinha antiga, de maior altitude e clima mais fresco, de onde provêm as uvas.”
E conclui: “Este vinho não te atinge de forma agressiva. Revela-se com subtileza, de forma lenta e gradual. Para mim, está praticamente perfeito e fiquei muito satisfeito por ver que os especialistas concordam, atribuindo-lhe repetidamente pontuações altas e distinções. Eles têm razão. É muito, muito bom.”
Desta forma, o “Cristina Tinto 2020” afirma-se como uma das propostas mais exclusivas e trabalhadas da região, combinando tradição, raridade e expressão contemporânea.
